关于上上谦

上上谦串串香火锅于2012年开业，目前在上海拥有4家分店，是薛之谦先生从成都带回来的风味美食。独特的火锅串串吃法、秘制的各种风味蘸料、别具一格的装修环境赢得了广大年轻顾客的青睐，是眼下时尚火锅的出色品牌。

餐厅从成都聘请团队来负责产品的研发和制作，力求消费者都能品尝到原汁原味的成都风味火锅。

上上谦串串香火锅是由薛之谦以及其朋友共同建立的，经过薛之谦的十年沉淀，不断改进与完善，无论是味道还是外观都有了很大的改善，如浴火重生，在市场上拥有了很高的知名度，可能很多人因为距离太远了，还是没有办法去一品美味，所以现在上上谦也可以加盟了，美食就应该大家一起努力才可以让更多人吃到。

其中辣蛙番茄鸳鸯锅茄锅最好吃的，牛蛙有四只，牛蛙肉很嫩，推荐直接点磻茄锅。自制芝士虾滑虾滑很嫩，但是中间芝士没尝出来味道。油条油面筋点了油条，放在番茄锅里面煮的。感觉油条是炸过的，外面有点韧劲里面却很软乎。

18k黑金年糕和酥肉这两个极力推荐，年糕很软，酥肉炸的很香，就是吃多了有点腻，可以吃别的换换口味。最大的几大特点就是贱价格优惠，食材新鲜量足，小姐姐小哥哥们都很热情可爱，店里的几个招牌菜都很好，门口也有去味道的机器，非常的细心，还会送小礼物。

上谦火锅店是他多年用心经营的餐饮企业，一直以来以实惠、美味和优质服务吸引众多顾客光顾，上上谦事件已在第一时间道歉并发表声明，并进行积极整改和接受监督，今后一定会继续努力完善提升标准给大家带来更好更放心的饮食环境，上上谦一定会越来越好的。

文：技术部 张雯静

图：技术部 张雯静